Poke all day 포케&샐러드 판교점
판교 테크원 지하에 있는 포케올데이는 이름 그대로 포케 샐러드 매장이에요.
찾아가는 길
테크원 빌딩은 판교역 출구 중에는 1번 출구랑 가까워요.
지하철 이용하시면, 지상으로 나가지 말고 지하 연결 통로로 들어오시는 게 더 가까워요.
영업시간
오전 10시 - 저녁 8시 30분 영업
저녁 7시 20분 이후는 포장/배달만 가능
낮 3-4시는 브레이크 타임
메뉴 특성상, 아주 늦은 시간까지 영업하지는 않는 것 같아요.
판교에 IT회사들 많은 위치라, 점심 먹으러 많이 판교직장인들이 많았어요.
매장 외관
포케올데이는 노란 의자, 오렌지색 전등갓, 컬러풀한 그릇 등등
인테리어에 비비드한 원색 컬러를 사용한 게 특징적인 곳이에요.
제가 사진 찍은 각도에서 잘 안 보이는데,
밖에서부터 색이 강렬하게 비비드한 게 느껴져요.
포케 메뉴 주문하기
포케 드셔보신 분이라면 알겠지만,
포케 주문 난이도는 서브웨이, 쿠차라 같은 곳과 비슷하다고 생각하면 되어요.
재료를 스스로 골라야 하고, 고르는 것에 따라 가격이 달라져요.
그래도 가이드가 이미지까지 활용해서 잘 설명되어 있고,
3단계만 선택하면 되는데,
또 키오스크로만 주문하는 매장이라,
떨지(?) 않아도 괜찮아요.
포케에 대한 설명도 있어요.
포케는 하와이 언어로 '자르다'라는 뜻이고,
다양한 재료와 신선한 날생선을 썰어서 소스와 함께
밥이나 면을 버무려 먹는 하와이안 샐러드라고 해요.
포케가 원래 날생선 들어간 샐러드였다고 알고 있는데,
토핑 종류는 다양하게 있어요.
포케 주문의 3단계
이 매장은 사람이 직접 주문받는 건 없고,
키오스크에서 주문하는 시스템이에요.
1. 베이스를 골라야 해요.
- 현미밥, 메밀면, 야채만 3가지 옵션이 있어요.
2. 토핑을 골라야 해요.
- 1가지만 골라도 되고요, 더 고르면 추가 비용이 있어요.
- 연어회, 육회, 주꾸미, 참치회, 닭가슴살, 스테이크, 새우, 불고기, 오징어, 두부버섯, 훈제오리 등 11가지 정도 옵션이 있어요.
3. 소스를 고르면 포케 완성이에요.
- 이것도 한 가지만 고르면 돼요.
- 추천 소스를 골라도 되고요,
- 스리라차 소스, 참깨 간장 소스, 쌈장 소스, 유자 간장 소스, 고추냉이 간장 소스, 할라피뇨 소스 중 선택할 수 있어요.
- 참고로 드레싱은 따로 줘요. 뿌려서 나오지 않아요.
참고로 가격은 선택하는 토핑 종류에 따라 달라져요.
자세한 가격은 아래표에서 확인할 수 있어요.
저는 현미밥 + 훈제오리 선택했고,
기본금액인 10,900원이 나왔어요.
서브웨이, 쿠차라, 샐러드 가게 같은 곳처럼 재료들이 다 보이는 오픈주방 느낌이에요.
칼로리표도 다 붙어있어요.
결제 이벤트
참고로 2023년 2월 동안 네이버페이 결제 이벤트가 있더라고요.
만원 이상 결제하면, 2천 포인트 바로 지급하는 프로모션이에요.
포케가 만원은 다 넘기에, 방문하면 참여해 볼 만해요.
단, 네이버페이 통해서 카드결제 하는 건 안 되고,
포인트나 머니로 결제해야 해요.
네이버페이앱 말고, 그냥 네이버앱으로 결제해도 혜택은 받을 수 있어요.
내부 공간
노란 테이블, 노란/주황 의자, 초록색 책 등 비비드한 컬러가 대비되는 곳이에요.
그리고 물은 셀프인데요,
정수기가 저 음료 냉장고 뒤에.. 주방 입구에 있어요.
아는 사람만 물을 마실 수 있는 구조예요....
음식
주문한 음식입니다.
빨간 쟁반에 있는 건 메밀면포케고요.
노란 쟁반에 있는 건 현미밥포케예요.
현미밥, 훈제오리, 콘옥수수, 적색 양배추, 게맛살, 방울토마토, 야채 등 풍성해서 충분히 건강하고 포만감도 있어요.
판교에서 가벼운 점심이 먹고 싶거나,
건강한 샐러드류 찾으시면 추천합니다.
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